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Balagan
Sushi Nikkei
Este concepto NIKKEI nacido en el corazón de Wynwood, fue el resultado del caos generado por la pandemia en todo el mundo.Cocina de fusión Japonesa y Peruana
Los miembros del BALAGAN SUSHI NIKKEI encontraron la oportunidad de llevar a cabo este proyecto, con el objetivo de traer a la ciudad un concepto gastronómico innovador, donde los exquisitos sabores de la cocina NIKKEI SUSHI se combinan con un ambiente cálido, moderno y adecuado a la zona donde se encuentra.
La EXPERIENCIA BALAGAN consiste en disfrutar de una gastronomía de calidad con los mejores ingredientes peruanos y trabajando con técnicas culinarias clásicas japonesas, traemos una auténtica cocina Nikkei en el corazón de Wynwood.
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