Japanisch
Fusion
Meeresfrüchte
Oriental
Sushi
Asia-Fusion
Peruanisch
Dieses NIKKEI-Konzept wurde im Herzen von Wynwood geboren. Die Mitglieder des BALAGAN SUSHI NIKKEI fanden die Gelegenheit, dieses Projekt umzusetzen, mit dem Ziel, der Stadt ein innovatives gastronomisches Konzept zu bieten, in dem die exquisite Aromen der NIKKEI SUSHI-Küche mit einer warmen, modernen und angemessenen Umgebung kombiniert werden, die dem Ort, an dem es sich befindet, entspricht.
Die BALAGAN-ERFAHRUNG besteht darin, Qualitätsgastronomie zu genießen und die feinsten peruanischen Zutaten zu beschaffen. Wir bringen authentische Nikkei-Küche mit klassischen japanischen kulinarischen Techniken ins Herz von Wynwood.