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Im Laufe der Zeit inspiriert
Fabel geht es darum, unsere fünf Sinne zu erleben. Es ist eine Kombination von Inspirationen im Laufe der Zeit und stammt aus der levantinisch inspirierten Küche, die in den modernen Staaten Israel, Griechenland, der Türkei und dem Libanon zu finden ist.
Maßgeschneiderte Qualität
Unser Fokus liegt darauf, das Essen, das wir anbieten, auf ein einzigartiges und aufregendes gastronomisches Erlebnis zu heben, das mit einer maßgeschneiderten Qualität des Service in einer energetischen Umgebung kombiniert wird. Das Erlebnis wird durch ein Weltklasse-Cocktailprogramm fortgesetzt, das die Grenzen der Präsentation und des Geschmacks sprengen wird, während das Weinprogramm von Master Sommelier Christopher Miller einige der seltensten und exquisitesten Weine bietet.
Jeder Bissen erkunden
Der mediterrane Rückgrat bietet eine Startrampe für ein klares und eindeutiges Konzept, das unsere Gäste leicht durch Erinnerungen an ihre Reisen verbinden können. Wir möchten, dass unsere Gäste jeden Bissen erkunden und bei jedem Besuch neue Kombinationen entdecken.