Japanska
Fusion
Skaldjur
Oriental
Sushi
Asiatisk fusion
Peruansk
Detta NIKKEI-koncept föddes i hjärtat av Wynwood. Medlemmarna i BALAGAN SUSHI NIKKEI fann möjligheten att genomföra detta projekt, med syftet att föra in en innovativ gastronomisk koncept till staden, där de utsökta smakerna av NIKKEI SUSHI-köket kombineras med en varm, modern och lämplig miljö för området där den är belägen.
BALAGAN-UPPLEVELSEN handlar om att njuta av kvalitetsgastronomi med finaste peruanska ingredienser samt att arbeta med klassiska japanska matlagningstekniker, vilket ger en autentisk Nikkei-köket i hjärtat av Wynwood.