Japansk
Fusion
Sjømat
Oriental
Sushi
Asian-fusion
Peruvian
Dette NIKKEI-konseptet ble født midt i hjertet av Wynwood. Medlemmene av BALAGAN SUSHI NIKKEI fant muligheten til å gjennomføre dette prosjektet, med sikte på å bringe til byen et innovativt gastronomisk konsept der de eksklusive smakene av NIKKEI SUSHI-mat kombineres med et varmt, moderne og passende miljø for området den er plassert.
BALAGAN-OPPLEVELSEN handler om å nyte kvalitetsgastronomi med å skaffe de fineste peruanske ingrediensene og arbeide med klassiske japanske kulinariske teknikker, bringer vi autentisk Nikkei-mat til hjertet av Wynwood.