Ossobuco Miami - Steak house
Miami
At a glance
Ossobuco Miami byr på en unik matopplevelse i hjertet av Wynwood-området, med et steakhouse-konsept og vekt på matlaging over åpen ild og svidde grønnsaker. Den kulinariske filosofien her er enkel: Behandle råvarene med den største respekt, med ilden som sentrum for matlagingen. Kokken Guillermo Eleicegui viser frem sin ekspertise innen grilling med en global kulinarisk tilnærming, og sørger for at hver rett både ivaretar og fremhever råvarer av høy kvalitet, nøye utvalgt fra pålitelige kilder. Atmosfæren på Ossobuco er avslappet og gir venner og familier en ideell ramme for å dele minneverdige måltider. Restaurantens engasjement for autentisitet og ærlig mat lover en engasjerende opplevelse der maten står i sentrum. Ossobuco er utformet for å ta imot grupper og tilbyr også servering for private arrangementer, noe som gjør restauranten egnet både for uformelle utflukter og spesielle feiringer.