Fuzja
Amerykańska
Azjatycka
Wegetariański
Kuchnia azjatycka
BBQ
Założony w 2016 roku w Miami, FL, KYU jest kluczowym miejscem w kreatywnej i eklektycznej dzielnicy Wynwood. Uważany za jedną z najlepszych restauracji w Ameryce, ten azjatycki, oparty na drewnie, lokal zyskał wiele nagród od swojego powstania. Wierny oryginalnym japońskim metodą grillowania na ogniu drzewnym, podpisane dania KYU obejmują wędzony brisket z wagyu, cały zapieczony kalafior z serem kozi i ziołowym vinaigrette z shishito oraz pożądany wielopoziomowy tort kokosowy.
W KYU będziesz zachwycony nietypową interpretacją amerykańskiego barbecue z azjatycką inspiracją i smakami. Całe menu jest dostarczane lokalnie, we współpracy z rolnikami z społeczności. Składniki tworzące całe menu są odważne, jaskrawe, świeże i przede wszystkim pyszne.