Steakhouse
Frutti di mare
Americano
Situtato nel quartiere South of Fifth di Miami Beach,
RED South Beach è diventato un punto fermo nella scena gastronomica di Miami.
Offre solo la migliore carne di manzo Certified Angus Prime, sia con l'osso che senza, il menu di
Red – creato dal proprietario e chef esecutivo Peter Vauthy – è un ibrido di cucina classica e degli ingredienti stagionali più freschi. Tutto, dalle salse ai garnish, è preparato da zero – sicuramente in grado di convertire anche i vegetariani più accaniti in carnivori affamati.
Il menu è completato da un bar che vanta una selezione di oltre 500 vini, tra cui le proprie miscele private e cocktail fatti a mano. Nominato uno dei Top 10 Steakhouse d'America e il Miglior Steakhouse di Miami, il ristorante premiato è il luogo ideale per l'aperitivo con la popolare serie stagionale “Wine-Wednesdays”, che offre il 50% di sconto sulle bottiglie di vino, e il Champagne Thursdays, che include champagne, ostriche e specialità di caviale per tutta la serata.