Steakhouse
Skaldyr
Amerikansk
Beliggende i Miami Beach's South of Fifth kvarter,
RED South Beach er blevet et fast indslag i Miamis spisescene.
Med kun den fineste Certified Angus Beef Prime på og uden ben,
RØD's menu - skabt af ejer og executive chef Peter Vauthy - er en hybrid af klassisk køkken og de friskeste sæsonbestemte ingredienser. Alt fra saucer til garniture er lavet fra bunden - sikrer at selv de mest ihærdige vegetarer bliver sultne kødædere.
Menuen suppleres af en bar med et udvalg af over 500 vine, herunder egne private blandinger og håndlavede signaturcocktails. Navngivet som en af Amerikas Top 10 Steakhouse og Bedste Steakhouse i Miami, er den prisvindende restaurant det foretrukne happy hour-sted med den populære sæsonbestemte “Wine-Wednesdays”-serie, der har 50% rabat på flasker vin, og Champagne Thursdays, som inkluderer champagne, østers og kaviar-specialtilbud hele aftenen.