Steakhouse
Fruits de mer
American
Situé dans le quartier South of Fifth de Miami Beach,
RED South Beach est devenu un incontournable de la scène gastronomique de Miami.
Ne proposant que le meilleur bœuf Angus Prime sur et hors de l'os, le menu de
Red, créé par le propriétaire et chef exécutif Peter Vauthy, est un mélange de cuisine classique et des ingrédients saisonniers les plus frais. Tout, des sauces aux garnitures, est préparé à partir de zéro - capable de convertir même les végétariens les plus fervents en carnivores affamés.
Le menu est complété par un bar proposant une sélection de plus de 500 vins, y compris ses propres assemblages privés et des cocktails signatures faits à la main. Nomé l'un des 10 meilleurs Steakhouses d'Amérique et le meilleur Steakhouse de Miami, le restaurant primé est le lieu de prédilection pour l'heureux heureux, avec la populaire série saisonnière de « Mercredis du Vin », offrant 50 % de réduction sur les bouteilles de vin et les Champagnes du jeudi, qui incluent des promotions de champagne, d'huîtres et de caviar toute la nuit.