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Meeresfrüchte
Oriental
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Peruanisch
CVI.CHE 105 ist ein peruanisches Restaurant, das seit zwölf aufeinanderfolgenden Jahren ausgezeichnet wurde. Es befindet sich in der Stadt Miami und verfügt über verschiedene Standorte: Downtown Miami, South Beach-Lincoln Road, Aventura Mall und Dadeland Mall. Bekannt für eine große Auswahl an kreativen und frischen Ceviches sowie anderen traditionellen Gerichten, repräsentiert CVI.CHE 105 stolz die peruanische Gastronomie in einem der wichtigsten Ziele in den Vereinigten Staaten und erobert die anspruchsvollsten Gaumen sowohl lokal als auch national.
Juan Chipoco ist der Chef und Besitzer von CVI.CHE 105. Geboren und aufgewachsen in Lima hat Juan nicht nur mit seiner ausgezeichneten Küche, sondern auch mit seiner motivierenden Geschichte, die weiterhin viele Menschen inspiriert, einen bleibenden Eindruck auf die hispanische Gemeinschaft in Südflorida hinterlassen. Mit Peru immer im Herzen führt er die kulinarische Revolution in Miami mit neuen kulinarischen Ergänzungen in ganz Südflorida und den Vereinigten Staaten fort.
Das größte Engagement dieser unfehlbaren gastronomischen Einrichtung in der Stadt Miami besteht darin, für jeden einzelnen seiner Gäste das wunderbarste und köstlichste Erlebnis zu schaffen. Konsistenz, Exzellenz und Leidenschaft sind Schlüsselmerkmale von CVI.CHE 105.
Von den Besten in Miami empfohlen, rät unser lokaler Experte Ihnen, diesen Ort zu besuchen, um Weltklasse-Hospitality mit aufmerksamem und professionellem Service sowie gefeierten peruanischen Aromen zu genießen.