Lokal biffrestaurant-tips

Hvis du er ute etter den saftige, møre biffen som smelter i munnen, hold deg ikke bare til de flashy stedene på Lincoln Road. Miami har mange skjulte perler i nabolag som Buena Vista og Little Havana. For eksempel hos Casa Tejana på NW 7th Avenue serverer de en cowboy ribeye som er legendarisk blant lokalbefolkningen og koster en brøkdel av hva du betaler i sentrum.

En ting jeg vil anbefale er å droppe de fancy sausene og heller be om litt chimichurri eller enkel hvitløkssmør ved siden av. Stol på meg, det lar kjøttets kvalitet skinne gjennom. Åh, og hvis du er i Miami om vinteren, kan det å reservere bord tidlig spare deg for mye stress – disse stedene fylles raskt.

Frequently Asked Questions

Har du spørsmål om biffsteder i Miami? Her er noen svar fra en lokal.

Hvis du skal til kjente steder som Prime 112 i South Beach eller Red i Wynwood i helgen, bør du absolutt bestille på forhånd. De blir fort fulle, spesielt om vinteren. På ukedager eller utenfor sesong kan det hende du har flaks med drop-in.
Vinteren er høysesong her, ikke bare for turister, men også for matelskere. Været er perfekt for å spise inne eller på uteplasser, og biffrestaurantene pleier å levere på topp. Men ærlig talt smaker det godt uansett når du får plass.
Absolutt. Mange steder gir rettene en floridiansk vri, tenk på cubansk kaffekrydret biff eller sideretter med lokal sjømat som steinkrabbe når det er sesong. Ikke gå glipp av mojo-marinerte biffer på steder med cubanske smaker.
Brickell og Coral Gables har noen av de mer eksklusive stedene, mens Wynwood tilbyr hippe, mer uhøytidelige steder. Little Havana har rimelige, enkle steder med mye smak også. Hver bydel har sin egen stemning, så det kommer an på hva du er i humør for.
Mange gjør det, og de tilpasser ofte menyer eller foreslår retter som er gode å dele. Ring på forhånd fordi noen mindre steder har begrenset kapasitet, men steder som BLT Steak i Dadeland håndterer store grupper ganske bra.
Det varierer. Noen av de finere kan føles litt stive for barn, men det finnes uformelle steder hvor familier ikke føler seg utenfor. Wynwood har noen avslappede biffrestauranter med uteservering som kan være enklere med barn.

Top Things To Do in Miami

See All →
Add to your trip

Add your travel dates so we can place this on the right day, or save it for later.