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Wine Bars
La cucina è pulita e rustica, con tapas plasmate da influenze mediterranee, spagnole e sudamericane. Sulla lista dei vini sono presenti quasi 400 vini.
Ci vantiamo di preparare tapas semplici ed eleganti utilizzando le migliori selezioni stagionali dai mercati locali e specialità insolite dalla Spagna e dal Mediterraneo. I sapori sono decisi e gli ingredienti parlano da soli.
Essendo uno dei più grandi programmi di vini spagnoli negli Stati Uniti, offriamo una vasta selezione dalla Spagna e dal Sud America. Serviamo 40 vini al bicchiere e oltre 400 bottiglie, che coprono più di 70 regioni. Stiamo costantemente ampliando e perfezionando le nostre offerte di vino.
Il programma di vini del Barcelona Wine Bar è una collezione di vini di altissima qualità provenienti da tutto il mondo - concentrati soprattutto su Spagna e Sud America. L'elenco copre più di 70 regioni, centinaia di produttori e oltre 400 selezioni in qualsiasi momento. C'è un focus su produttori che mettono la qualità e l'artigianato al primo posto - non seguiamo marchi o tendenze, ma piuttosto: pazienza, arte, genio e dedizione. Viticultura biodinamica, vignaioli donne, piccoli produttori, vini iconici di provenienza e artigianato - che si tratti di 3 ettari o 3000, il filo conduttore che attraversa TUTTI i nostri vini è un vero amore per la terra e l'eccellenza.