Осака
Miami
Вкратце
Это вибрирующая атмосфера, способная заразить всех посетителей особенной энергией, что позволило им пересечь границы и занять успешное положение не только в Перу, но и по всему миру.
Это не японская кухня с перуанскими ингредиентами или перуанская кухня с японскими ингредиентами, это скорее культурное скрещивание, которое берет свое начало более 100 лет назад, когда почти 7 000 японцев отправились в Перу.