Prime 112
Myles Restaurant Group
Steakhouse
Americano
BBQ
Il primo moderno steakhouse negli Stati Uniti,
Prime 112 ha rivoluzionato l'industria dal momento in cui il ristoratore Myles Chefetz ha aperto le sue porte il 2 gennaio 2004. Situato nell'hotel storico Browns,
Prime 112 è un boutique steakhouse guidato dallo chef che offre un menu innovativo in un ambiente ad alta energia. Una deviazione dal classico steakhouse di catena,
Prime 112 propone piatti classici con un tocco in più.
Dalla carne di manzo di prima qualità invecchiata a secco agli accessori tra cui il Truffled Lobster Mac and Cheese e i Kobe Beef Sliders,
Prime 112 rimane fedele a una filosofia di acquistare il miglior prodotto e offrire piatti tradizionali pensati per la clientela di South Beach.
L'originalità del menu è accompagnata da un arredamento sexy che si discosta dai convenzionali pellami scuri e dalle luci soffuse in favore di un'atmosfera vivace e di classe dove le luci accentuano il pasto e il trambusto della stanza crea un'atmosfera di sala da pranzo collettiva senza eguali.
Dall'odore degli ingredienti freschi ai suoni della musica ritmica intrecciati alla vista del mix più eclettico di clientela di alto livello del paese,
Prime 112 è un'invasione dei sensi e la prenotazione più ambita in città.