Estiatorio Milos di Costas Spiliadis
Miami
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A pochi passi da South Beach, dove le acque dell'Atlantico e dei Caraibi si incontrano, nel vibrante e spesso drammatico quartiere South of Fifth, Milos offre pesce in un'impareggiabile cornice marina. Lo spazio interno è magnificamente rustico, con pavimenti in marmo e un soffitto in legno biondo a travi. Sottili tende bianche dividono la sala da pranzo principale, e una stanza privata piena di scaffali di legno evoca una biblioteca illuminata a candela.
Eppure questa è la Florida, dove mangiare all'aperto è irresistibilmente seducente. L'energia di Miami combinata con il ritmo dei tropici produce un'atmosfera senza pari, amplificata da un pesce di prima scelta: lo chef Costas Spiliadis ha trovato pescatori locali per rifornire dei gloriosi granchi di pietra delle Florida Keys.
Nominato uno dei migliori ristoranti di pesce su Ocean Drive a Miami nel 2021; incluso nell'Absolute Best of South Beach di Purewow nel 2020.
Eppure questa è la Florida, dove mangiare all'aperto è irresistibilmente seducente. L'energia di Miami combinata con il ritmo dei tropici produce un'atmosfera senza pari, amplificata da un pesce di prima scelta: lo chef Costas Spiliadis ha trovato pescatori locali per rifornire dei gloriosi granchi di pietra delle Florida Keys.
Nominato uno dei migliori ristoranti di pesce su Ocean Drive a Miami nel 2021; incluso nell'Absolute Best of South Beach di Purewow nel 2020.
