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Ball & Chain Saloon ha aperto i suoi battenti nel 1935. L'edificio offre una storia di facciata colorata e affascinante come qualunque struttura in questa parte di Calle Ocho, una zona all'interno di Little Havana che viene sempre più considerata per la tua visita allo stadio di Miami.
Era e è un luogo di ritrovo serale per molti dei musicisti jazz più famosi al mondo, tra cui Louis Armstrong, Billie Holiday, Count Basie e Chet Baker. Ball & Chain offre cocktail artigianali, tapas e intrattenimento dal vivo, sotto l'egida di un nome d'altri tempi, agli ospiti provenienti da vicino e da lontano in un quartiere che sta vivendo una gentrificazione e un boom turistico senza precedenti.