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Papi Steak fusionne le glamour de l'âge d'or d'Hollywood avec l'énergie moderne de Miami pour créer une expérience entièrement nouvelle de steakhouse.
Le restaurant, situé dans le quartier South of Fifth de Miami Beach, propose des variations contemporaines élevées des plats classiques de la maison de viande. Cela inclut son homonyme : le Papi Steak, qui est une coupe Tomahawk nommée en l'honneur de David 'Papi' Einhorn, partenaire du restaurant avec David Grutman et Groot Hospitality. Einhorn est un passionné de grillades, et sa préparation spéciale (sauce secrète incluse) est le plat phare du restaurant. Le Papi Steak peut également être commandé dans un boît de bœuf : se renseigner à l'intérieur.
Avec seulement 93 places, Papi Steak est une destination intime mais haute en énergie. Un bar complet et un programme de cocktails sur mesure sont également inclus, tandis que des DJ mixent jusqu'aux premières heures. Avec l'œil de Grutman pour des expériences uniques qui fusionnent restauration et design et la passion d'Einhorn pour une bonne viande, et une indulgence également grande, Papi Steak promet l'ultime soirée hédoniste.
Papi Steak est ouvert pour le dîner sept jours par semaine.