Osaka
Miami
En un coup d'œil
C'est une atmosphère vibrante capable d'infecter tous les visiteurs avec une énergie spéciale, ce qui leur a permis de franchir les frontières et de se positionner comme une marque réussie non seulement au Pérou mais dans le monde entier.
Il ne s'agit pas de nourriture japonaise avec des ingrédients péruviens ou de nourriture péruvienne avec des ingrédients japonais, il s'agit plutôt d'un croisement culturel qui remonte à plus de 100 ans lorsque près de 7 000 Japonais ont voyagé au Pérou.