Area 31
Miami
FusionFruits de merMéditerranéenTapasVégétarienRestaurants
Les vues à couper le souffle de l'Area 31 sont le facteur wow, mais la cuisine élégante et accessible du chef Sezer attire toute l'attention sur l'assiette. Le nom vient de la Zone de Pêche 31, une zone internationale désignée par l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture comme une pêcherie durable, une vision que l'Area 31 embrasse et promeut. De la cuisine au bar, ils mettent l'accent sur l'approvisionnement en produits locaux.
Le jardin d'herbes fournit des ingrédients frais à la fois à la cuisine et au bar et est situé sur le spectaculaire Terrace Lounge extérieur, le lieu de rassemblement surélevé préféré de Miami. Habituuellement innovante, souvent impressionnante et toujours accueillante, l'Area 31 est là pour s'assurer que vous n'êtes jamais à plus qu'une montée en ascenseur d'une expérience unique à Miami.
Le jardin d'herbes fournit des ingrédients frais à la fois à la cuisine et au bar et est situé sur le spectaculaire Terrace Lounge extérieur, le lieu de rassemblement surélevé préféré de Miami. Habituuellement innovante, souvent impressionnante et toujours accueillante, l'Area 31 est là pour s'assurer que vous n'êtes jamais à plus qu'une montée en ascenseur d'une expérience unique à Miami.
