Grill
Mexicansk
Skaldyr
Latin
Fine Dining
Morgenmad & Brunch
Kager
Kaffe og Te
Smørrebrød
Book Now
Hver cantina er en kulturel udtryk for det sted, hvor den befinder sig. Gastronomisk set har vi en omfattende menu med mexicanske retter, der tilbyder repræsentative retter fra hvert stat i landet, med traditionelle teknikker og opskrifter (håndlavet tortilla, saucer lavet i en molcajete), sammen med avantgarde teknikker som vakuumkogning, sferifikation, skum, osv. Vi opdaterer konstant vores menu og kokkens anbefalinger med nye og førsteklasses ingredienser.
Indretningen er omhyggeligt udvalgt fra de vigtigste håndværkere i Mexico. Vi nyder dens farver, inden for geometrien af mexicansk Art Deco arkitektur; indrammer gennem dens strålende sorte og gyldne farver glansen af dens magi. I centrum har vi vores monumentale barer sammen med et af de største udvalg af tequila og mezcal i byen, og vores bargæstskaber skaber lækre og sofistikerede cocktails. Restaurant, Deli & Cafe, vi er stolte af at servere autentisk mexicansk køkken. Afslappet atmosfære i hjertet af Brickell i Miami.