Yamashiro Miami

O Yamashiro Miami oferece uma experiência gastronómica sofisticada no nono andar do Gale Hotel, combinando técnicas culinárias japonesas tradicionais com os sabores vibrantes de ingredientes locais frescos. Este restaurante de fusão japonesa é uma extensão do conceituado Yamashiro Hollywood, mantendo um legado de refeições requintadas e arquitetura única, ao mesmo tempo que introduz um toque de Miami. O menu inclui uma variedade de opções, como sushi, temakis e robata, com destaque para ingredientes que homenageiam as suas raízes. Pratos emblemáticos, como as várias opções de Wagyu e o caranguejo-do-Alasca, foram concebidos para serem simultaneamente deslumbrantes e deliciosos. A experiência gastronómica é enriquecida por cocktails preparados com arte, com apresentações interativas que acrescentam um elemento único à refeição. Os clientes podem esperar uma experiência envolvente que combina comida, bebidas e ambiente de forma memorável. O espaço é ideal tanto para residentes como para visitantes que procuram saborear uma cozinha de inspiração japonesa com um toque de Miami. Seja para um jantar descontraído ou um brunch animado, o Yamashiro Miami oferece uma experiência gastronómica exclusiva.