Scarpetta
									Fontainebleau Miami Beach
								 
									Italian
									Fine Dining
									
								
								
								
								Scarpetta, liderado pelo vencedor do prêmio James Beard, Scott Conant, oferece um menu italiano regional que combina a simplicidade da cucina rustica da Itália com os sabores refinados da alta cozinha.
Os ousados elementos arquitetônicos do restaurante italiano de Miami Beach são tão cativantes quanto a comida. Desfrute de uma incrÃvel refeição de alta gastronomia com vista para o icônico e majestoso oceano e para a piscina do Fontainebleau. Envolva-se na elegância cintilante da varanda envidraçada com temas náuticos que destacam as áreas de jantar casual e o lounge de coquetéis.
Projetado pelo premiado grupo David Collins Studio, 
Scarpetta é adornado com colunas do chão ao teto, reminiscentes de coral ou madeira à deriva desgastada pelo tempo, alinhando as janelas para adicionar um elemento orgânico e escultural. Cada prato em nossos menus de jantar em grupo é servido no estilo de compartilhamento familiar, proporcionando a você e seus convidados a oportunidade de experimentar e compartilhar a experiência em um ritmo relaxado.