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Consigli di quartiere per mangiare cubano

Se vuoi vivere a pieno l’atmosfera del cibo cubano a Miami, vai a Little Havana nel weekend. Calle Ocho è il posto dove vedrai i locali sorseggiare cafecito per strada e prendere veloci croquetas o pastelitos. Ehi, non perderti un cafecito con una bella dose di zucchero, non è solo caffè, è un momento sociale. Per un’atmosfera meno turistica, prova Miami Shores o Westchester. Lì troverai piccoli diner cubani con piatti che sanno di casa. Ah, e un consiglio da esperto: prova il sandwich medianoche di sera. È come un sandwich cubano, ma con pane morbido e dolce, perfetto per uno spuntino dopo una giornata a esplorare Miami.

Domande Frequenti

Hai domande sul cibo cubano a Miami? Ci penso io.

Non puoi sbagliare con qualsiasi sandwich di La Sandwicherie a Wynwood o i classici da Versailles in Little Havana. Il segreto è quel pane cubano tostato e croccante e il maiale marinato nel mojo.
Assolutamente sì. Posti come El Exquisito e La Colada Gourmet servono presto le colazioni cubane tipiche, come la tostada con burro e il café con leche. È un rito per i locali iniziare la giornata qui.
Devi provare il lechón asado, il maiale arrosto lentamente con salsa mojo. Inoltre, il congrí, riso e fagioli neri cucinati insieme, è un contorno base che completa davvero il pasto.
Per niente, la maggior parte dei posti è abbastanza economica. Puoi trovare un piatto abbondante sotto i 15 dollari, specialmente in quartieri come Little Havana. Cibo ottimo senza spendere troppo.
Assolutamente sì. Cerca flan e torta tres leches nelle pasticcerie come Azucar a Little Havana. I loro dolci alla guava e crema sono anche un dolce assaggio di sapore cubano.

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