Japanilainen
Fuusio
Aasialainen
Kansainvälinen
Aasialainen fuusio
Baarit ja cocktaileja
Lounge-baarit
Varaa nyt
Komodo on paikka, joka vie jonnekin kiehtovaan ja energiseen ja ennen kaikkea unohtumattomaan.
Komodo yhdistää Miamin vilkkaan Brickell-naapuruston alueelliset maut ja ainutlaatuisuuden Kaakkois-Aasian kanssa. Kutsuvan sisä-ulkovirran avulla, joka vie asiakkaat tyylikkäästä puupaneeloidusta sisätilasta rehevälle ja trooppiselle katetulle terassille, ravintola ulottuu 3 kerrokseen ja siinä on 300 pöytäpaikkaa, boothia ja baaria. Ulkopuolella kelluvat pesät tarjoavat lisää intiimejä ruokailutiloja.
Komodon ruokalista tarjoaa herkullisia versioita Kaakkois-Aasian ruokalajeista, kehitetty ja tulkittu globaalilla lähestymistavalla. Tuloksena on ainutlaatuinen ruokailuelämys, joka vaihtelee säännöllisesti vaihtuvista erikoisuuksista talon suosikkeihin kuten lohitakoista, miso-chileaninmerinisäkoivistikkiin, pekingin ankkoihin ja rohkeaan kasviperäiseen kung pao -kananlihaan. Mukana on myös täyssushibaari ja räätälöityjä cocktaileja.
Auki päivälliselle seitsemänä päivänä viikossa.