Stubborn Seed

Fusion Americano

Cocina elegante

Stubborn Seed es el resultado de unir una pasión implacable con un enfoque sin complejos. Su objetivo es desenterrar los antojos del paladar mientras construye una recompensa en cada bocado. Esta filosofía toma ingredientes honestos y los eleva para que sean espléndidamente elegantes a través de una ejecución rígida y persistente. A la cabeza está el ganador de la temporada 13 de Top Chef de Bravo, el chef Jeremy Ford.

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