Barbacoa
Asador
Mariscos
American
Fine Dining
Desayuno y Brunch
Íntimamente anidado en el quinto piso de EAST Miami y con vista a Brickell City Center y el horizonte de Miami, Quinto La Huella es una reinvención urbana del destino de playa favorito de Uruguay. 'Parador la Huella' ha sido nombrado uno de los 50 mejores restaurantes de América Latina por San Pellegrino durante 9 años consecutivos. Conocido por su singular parrilla abierta y su horno de leña, nuestro exclusivo restaurante trae sabores saludables a la mesa, con la pesca más fresca y en espacios con múltiples ambientes para cenar. Además, una de las terrazas al aire libre más espectaculares y exuberantes de Miami.
Nuestra Chef's Table presenta una exhibición de ensaladas, embutidos, aperitivos y panes artesanales de inspiración mediterránea. Con un precio de $ 28, los invitados también pueden mejorar su paleta agregando los artículos de proteínas exclusivos de Quinto, como bistec de falda, pulpo, pollo y más. Chef's Table se ofrece semanalmente de 12:00 p. m. a 3:00 p. m., de lunes a viernes para el almuerzo. La carta de sushi 'RAW by Quinto' cuenta con una cuidada selección de nigiris, sashimi, rolls, platos especiales, etc.