Estiatorio Milos by Costas Spiliadis
Barbacoa
Griego
Asador
Mariscos
Mediterráneo
Vegetariano
A pocos pasos de South Beach, donde se funden las aguas del Atlántico y el Caribe, en el vibrante y a menudo dramático distrito de South of Fifth, Milos ofrece marisco en un entorno costero inigualable. El espacio interior es magníficamente rústico, con suelos de mármol y un techo de vigas de madera rubia. Unas diáfanas cortinas blancas dividen el comedor principal, y una sala privada llena de estanterías de madera evoca una biblioteca a la luz de las velas.
Sin embargo, esto es Florida, donde cenar al aire libre es imposiblemente seductor. La energía de Miami combinada con el ritmo de los trópicos da como resultado un ambiente inigualable, amplificado por un marisco inigualable: el chef Costas Spiliadis ha encontrado pescadores locales para suministrar los gloriosos cangrejos de piedra de los Cayos de Florida.
Nombrado uno de los mejores restaurantes de marisco de Ocean Drive en Miami en 2021; incluido en el Absolute Best of South Beach de Purewow en 2020.