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Amal
Los libaneses son unos narradores excepcionales y aún mejores amantes. Amantes de la comida, amantes del entretenimiento, amantes de la vida. Conocidos por su abrumadora hospitalidad, su calidez es inspiradora ya que sus puertas están siempre abiertas creando un ambiente que es nada menos que mágico. Un enfoque del ser que permite que hasta el propio tiempo se detenga, simplemente porque su cultura abraza la búsqueda del placer como algo primordial, el viaje de la alegría como algo cardinal y el aliento de la vida como una forma de arte.Cocina libanesa moderna
Amal pretende alimentar y provocar nuestras almas, y relatar todo lo que consideramos verdadero y bueno, pero sobre todo alimentar con esperanza. Al fin y al cabo, eso es lo que significa Amal: ESPERANZA. Con esta esperanza, Amal es un aura de calma en medio del exquisito caos que sólo puede atribuirse al más imperfecto de los lugares sagrados perfectos: el hogar. Uno puede venir como invitado, pero siempre se va como familia.
Amal es una experiencia gastronómica animada y estimulante para aquellos que saborean la creación de recuerdos inolvidables. Diseñado para satisfacer todos los estados de ánimo con ese espíritu libanés único y tranquilizador, es un espacio que acaricia a los huéspedes con una calidez moderna y les devuelve el amor.
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