Yardbird
Southern Table & Bar
Amerikanisches Essen in Miami
BBQ
Seit 2011 bringt
Yardbird das feinste gebratene Hühnchen und frischeste Bauernzutaten aus Florida und Georgia auf den Tisch. Das Restaurant erhielt den James Beard Foundation Award als Halbfinalist für das 'Best New Restaurant South' und wurde 2012 von Bon Appétit als eines der '50 besten neuen Restaurants' ausgezeichnet.
Yardbird hält an den Idealen von Tradition, Familie und Kultur fest, mit einem Menü von 'seelenährenden' Rezepten, die für das Teilen gedacht sind. Eine weiche, gemütliche Atmosphäre hilft den Gästen, sich beim Essen im Yardbird wie zu Hause zu fühlen. Südliche Akzente tragen zur Nostalgie bei, wie vintage Kerzenständer, wilde Rosen auf allen Tischen und handgefertigte Leuchten mit Edison-Glühbirnen in Einmachgläsern.