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Bei Mamey liegt der Fokus auf unglaublichen Cocktails, die mit lebendigen Aromen von Chef Niven Patel kombiniert werden. Kosten Sie die frischesten Zutaten, die aus der Ranch des Kochs stammen, in seiner Insellküche, die inmitten des tropischen Ambientes im Herzen von Coral Gables untergebracht ist.
Benannt als einer der besten neuen Food & Wine-Chefs des Jahrgangs 2020 begann Chef Niven Patel seine Karriere in einer Reihe von renommierten Restaurants, darunter 3030 und Michael's Genuine Food & Drink. Doch es war sein eigenes Unternehmen, Ghee, das ihn bekannt machte.
Mamey und Orno bestehen aus einem All-Star-Team, dessen Ziel es ist, ein unglaubliches Erlebnis für unsere Kunden zu schaffen.
Im THesis Hotel Miami gelegen, ist Mamey der perfekte Ort, um im Herzen von Coral Gables zusammenzukommen. Entspannen Sie sich, lassen Sie den Alltagsstress hinter sich und genießen Sie einen tropisch aromatisierten Cocktail, wann immer Sie möchten.