Изысканная кухня в Miami

Если вы нацелены на вечер, который немного более нарядный, чем ваш обычный кубинский сэндвич и цветная капуста, высокая кухня Майами не разочарует. Вы найдете все, от стильных ресторанов с белоснежными скатертями в Брикелле до оживленных заведений с морепродуктами прямо у воды в Коконат-Гров.

Одна из моих любимых особенностей дорогих ресторанов Майами - это то, как они смешивают местные вкусы с серьезной техникой. Думайте о свежей рыбе из Мексиканского залива, тропических фруктах и специях, которые намекают на наши карибские корни, всё это подается с долей элегантности. И не пропустите винную карту, некоторые из лучших сомелье, которых я встречал, работают здесь. На настоящий инсайдерский совет, попытайтесь забронировать заранее в Stubborn Seed, если хотите инновационные блюда, но с расслабленной атмосферой, а не формальную трапезу.

О, и если вы в городе зимой, террасы на открытом воздухе, такие как в Azul в Mandarin Oriental, предлагают прекрасный майамский бриз, который вы не захотите пропустить. Высокая кухня Майами не только наполняет вас, она рассказывает историю, с каждым кусочком, адаптированным к уникальному вкусу и стилю города.

🌍 Часть сети My Guide 180+ места по всему миру

Поиск по карте

LT Steak & Seafood

Playa Miami

Bombay Darbar

Uchi Miami

Casa Xabi

Fifi's on the Beach Seafood Restaurant

Fleming’s Prime Steakhouse & Wine Bar

Seasons 52

Giselle Miami

Sha Wynwood

Tullio

Ockap Caviar & Cuisine

AVA MediterrAegean Coconut Grove

MAYU

4.9

2755 отзывы

Tanuki River Landing

4.9

5052 отзывы

Stubborn Seed - Miami Beach

Mercato della Pescheria Miami Beach

Seaspice Brasserie & Lounge

Sofia Italian Restaurant Miami

Claudie

Edge Miami

Casa Matilda - Restaurant & Lounge

dōma

Klaw Miami

Matador Room

La Rosa Gastrobar

Проверить наличие мест

4.9

1374 отзывы

Fleming’s Prime Steakhouse & Wine Bar

Serafina Downtown Miami | Italian Restaurant & Wine Bar

Novecento | Argentinian Restaurant in Key Biscayne

Забронировать Впечатления и Туры в Miami:

Если вы бронируете вашу поездку в Miami впоследний момент, мы вас поддержим. Ниже представлены некоторые из лучшихэкскурсий и впечатлений!

Просмотреть все впечатления

Местные советы по ужину в высокой кухне Майами

Если вы хотите произвести впечатление на кого-то или просто побаловать себя, пропустите центральную улицу Майами-Бич и направляйтесь в Мидтаун или Ийст Эджуотер. Эти районы имеют новые заведения высокой кухни с отличными шефами, которые сосредоточены на свежих, местных ингредиентах, и атмосфера здесь более расслабленная. Например, Le Jardinier в Дизайн Районе предлагает фантастическое меню с акцентом на овощи, которое все еще выглядит изысканным.

Также обращайте внимание на фиксированные меню во время недели ресторанов. Это отличный способ попробовать лучшие блюда шефов Майами, не разоряясь. И честный совет? Постарайтесь занять столик на веранде, это действительно изменит весь опыт с воздухом, уличными звуками и колышущимися пальмами над головой.

Часто задаваемые вопросы

Есть вопросы о ресторанах высокой кухни в Майами? Вот несколько ответов, которые помогут вам начать.

Нужны ли резервирования в ресторанах высокой кухни в Майами?

Определенно. Особенно в выходные или во время сезона Арт Базель. Просто совет: бронируйте заранее, минимум за неделю, чтобы занять хорошее место, иначе вы можете оказаться за барной стойкой.

Какой дресс-код в upscale ресторанах Майами?

Он варьируется, но лучше всего подойдет стиль умного кэжуала или нарядного. Вам не понадобятся смокинг, но шлепанцы и майки точно не подойдут в таких местах, как Komodo или Casa Tua. Если сомневаетесь, выберите немного более стильную одежду, так вы вольетесь в атмосферу.

Можно ли ожидать местные морепродукты в ресторанах высокой кухни в Майами?

Определенно. Шеф-повара Майами любят демонстрировать местный улов, такой как групперы, кассирские рыбы и каменные крабы, когда они в сезоне. Это большая часть кулинарного очарования города.

Есть ли хорошие варианты для людей с диетическими ограничениями в ресторанах высокой кухни Майами?

Да, многие заведения охотно идут навстречу gluten-free, веганским или другим запросам, если вы их предупреждаете. Шеф-повара здесь довольно гибкие и креативные.

Какое лучшее время года для посещения ресторанов высокой кухни в Майами?

Зимние месяцы с декабря по апрель отличное время, потому что обед на открытом воздухе очень комфортен. Плюс, весь город ощущается более живым по вечерам.

На какие районы стоит обратить внимание для ресторанов высокой кухни?

Брикелл — это горячая точка, если вы хотите современный стиль с городскими пейзажами. Коррал Гейблс обладает классическим, элегантным очарованием Майами. И не забудьте про Майами-Бич для обедов у воды в высококлассных заведениях.