Een paar tips voor liefhebbers van Oriëntaals eten

Kiezen waar je Oriëntaals eet in Miami kan lastig zijn omdat de opties verspreid liggen en erg verschillen in stijl. Wil je snel iets eten? Sommige foodtrucks en casual noodleplekken in Wynwood of Little Haiti zijn verrassend goed. Maar zoek je een traditionele zitmaaltijd? Kijk dan eens in Coral Gables of Bal Harbour, daar werken vaak koks die oorspronkelijk uit Azië komen en de menu’s trouw houden aan hun thuissteden.

En een tip: sommige restaurants wisselen hun menu per seizoen, vooral zij die lokale producten gebruiken in sushi of dagaanbiedingen. Vraag dus wat er vers is; het is een klein detail dat een groot verschil maakt als je écht op zoek bent naar echte smaken. Mijn favorieten? Ga naar Makoto voor sushi of Tanuki Raw voor ramen, beiden laten zien hoe Miami Oriëntaalse authentieke keuken steeds meer eer aandoet.

Veelgestelde Vragen

Heb je vragen over de Oriëntaalse eetcultuur in Miami? Hier vind je wat antwoorden.

Er zijn een paar goede ramenplekjes in het centrum, maar ik raad Tanuki Raw aan. Ze hebben een bouillon die rijk is zonder té zout te zijn, en hun varkensbroodjes zijn geweldig. Ga gewoon vroeg of wees bereid te wachten in het weekend.
Absoluut. Plaatsen zoals Top Bunk in Wynwood houden het echt met authentieke, pittige gerechten. Het is niet flashy, maar de smaken zijn veel beter dan de prijs doet vermoeden.
Makoto in Bal Harbour heeft dat perfect voor elkaar. Je vindt klassieke sushi naast creatieve gerechten met seizoensgebonden ingrediënten uit Miami. Het is een leuke twist zonder dat het geforceerd voelt.
Ja, vooral Thaise en Chinese plekken hebben vaak goede groentegerechten. Bijvoorbeeld bij China Grill kun je roergebakken groenten of tofu krijgen die zeker niet als bijzaak voelen.
Zeker weten. Rond de Westchester buurt is er een Koreaans restaurant genaamd Kimchi House dat lastig te vinden is, maar het is de omweg waard als je zin hebt in kimchi en BBQ zonder het gedoe van het centrum.

Dingen Om Te Doen in

Bekijk alles →

Wij maken deel uit van het My Guide Network!

Mijn Gids Miami maakt deel uit van het wereldwijdeMy GuideNetwork van Online & Mobiele reisgidsen. We zijn nu in 180+bestemmingen en groeien.

Omliggende Bestemmingen

Toevoegen aan Mijn Gids

Voeg je reisdata toe zodat we dit op de juiste dag kunnen plaatsen, of sla het op voor later.