Pieni paikallinen vinkki

Turkkilaiset ravintolat Miamissa löytyvät yleensä kaupunginosista kuten MiMo, Coral Gables tai osilta Biscayne Boulevardia. Turkkilaista ruokakulttuuria ei täällä ole valtavasti, joten ravintolat pyörittävät ihmiset, jotka oikeasti välittävät ruoasta. Haluatko kokeilla jotakin erityistä? Kokeile Istanbul Miamin testi kebabia, hitaasti kypsytettyä liha-astiaa, joka valmistetaan saviruukussa ja avataan pöydässäsi – siitä tulee kuin pieni tapahtuma. Pidä myös silmällä turkkilaisen musiikin iltoja tai kulttuuritapahtumia näissä paikoissa; niitä järjestetään silloin tällöin ja ne tekevät illasta erityisen. Totta puhuen, turkkilainen kahvi ei ole täällä pelkkä juoma, vaan lähes keskustelunavaaja, joten nauti siitä rauhassa.

Usein Kysytyt Kysymykset

Onko sinulla kysymyksiä turkkilaisesta ruoasta Miamissa? Tässä paikallisten usein kysymiä juttuja.

Kyllä, löytyy aitoja paikkoja kuten Istanbul Miami ja Aywa, joissa kokit oikeasti tulevat Turkista ja tarjoavat perinteisiä annoksia. Tämä ei ole pelkkää gyros-paikkojen valtakuntaa, vaan paikoissa valmistetaan aitoja herkkuja, hitaasti kypsytettyjä patoja, tuoretta mezetä ja kyllä, kotitekoista baklavaa.
Aloita klassikolla: lammasvartaat eli kebabit tai pide-leipä. Jos haluat kokeilla jotakin erikoisempaa, kysy testi kebabia, joka on hitaasti saviruukussa kypsytetty ruokalaji. Se on harvinaisempi, mutta ehdottomasti kokeilemisen arvoinen. Älä myöskään unohda turkkilaista kahvia jälkiruoaksi.
Totta kai, se on lähes pakollinen osa kokemusta. Turkissa kahvi on paksua ja vahvaa, yleensä tarjoillaan pienissä kupeissa makean herkun kera. Se on yksinkertainen juttu, mutta tuo ateriaan erityisen ja perinteisen vivahteen.
Ehdottomasti. Turkkilaisessa keittiössä on paljon kasvisruokia kuten täytetyt viinirypäleen lehdet, linssikeitto sekä erilaisia tuoreita salaatteja ja tahnoja kuten baba ganoush ja hummus. Kysy rohkeasti suosituksia paikan päällä.
Viikonloput voivat olla ruuhkaisia, erityisesti iltaisin. Jos haluat välttää väenpaljoutta ja saada parempaa palvelua, suuntaa lounaalle arkipäivänä. Tunnelma on rennompi ja saatat saada jopa pienen ylimääräisen yllätyksen keittiöltä.
Useimmat turkkilaiset ravintolat tarjoavat jälkiruokia kuten baklavaa ja künefeeä, mutta jos haluat todella aitoutta, Istanbul Miamin baklava on käsintehtyä ja rapeaa. Se on makea tapa päättää ateria, ja sopii täydellisesti vahvan turkkilaisen kahvin kanssa.

Tekemistä paikassa

Näytä kaikki →

Olemme osa My Guide -verkostoa!

My Guide Miami on osa maailmanlaajuista My Guide -verkostoa verkossa ja mobiilissa. Olemme nyt 180+kohteessa ja kasvamme.

Läheiset kohteet

Lisää oppaaseeni

Lisää matkasi päivämäärät, jotta voimme sijoittaa tämän oikealle päivälle, tai tallenna se myöhempää varten.