The River Seafood Oyster

Erinomaisella maineella varustettu The River Oyster Bar perustettiin viisitoista vuotta sitten tarkoituksenaan luoda paikallinen bistron, joka tarjoaa laadukkaita ostereita ja mereneläviä mukavassa ympäristössä ystävällisellä ja asiantuntevalla palvelulla. Tänä päivänä koko henkilökunta tekee suuren vaivan työskentelemällä eri toimittajien, kalastajien ja viljelijöiden kanssa löytääkseen parasta kestävää ja paikallista merenelävää. Aina kun mahdollista, tässä upeassa paikassa käytetään vain tuoreita kokonaisia kaloja ja leikataan itse, mikä mahdollistaa korkeimman laadun ylläpitämisen. Osterit lennätetään ympäri Yhdysvaltoja, useissa tapauksissa suoraan tilalta, jossa ne kasvatetaan puhdasvetisissä olosuhteissa, merkittyinä sadonkorjuualueella ja päivämäärällä varmistaakseen korkeimman laadun ja turvallisuuden. The River Oyster Barin periaate on jatkuvasti kouluttaa henkilökuntaansa pystyäkseen keskustelemaan asiakkaille ruokalistastamme, viineistämme ja alkoholijuomistamme informatiivisella tavalla. Jos ostereiden ja merenelävien ei ole juttusi, älä huoli, he panevat yhtä paljon vaivaa myös muuhun kuin mereneläväkeittiöönsä. Aina keskittyen paikallisten ruokien hankintaan, aina Floridan Homesteadin tiloilta Centraali- ja Pohjois-Floridaan, oli kyseessä sitten Floridan ruoholla kasvatettu naudanliha, luomukanat, Homesteadin perintötomaatit ja -hunaja, Hollywoodin mikrovihannekset, paikalliset Cape Canaveralin katkaravut ja Florida Keysin kivisimpukat, laadukkaat ainekset ovat aina se, mitä The River Oyster Bar pyrkii edustamaan.