Pinolandia

Miamissa osoitteessa 119 NW 12th Ave sijaitseva Pinolandia on kulinaristinen keidas kaikille, jotka haluavat kokea aidon nicaragualaisen keittiön. Kaupungin vilkkaalla alueella sijaitseva ravintola tarjoaa yhdistelmän perinteisiä makuja ja rentoa ruokailua. Fritangaan keskittymisestään tunnettu Pinolandia on suosittu paikka niiden keskuudessa, jotka arvostavat tuhteja ja maukkaita ruokia. Fritanga tarkoittaa nicaragualaista ruokakulttuuria, jossa pääosassa ovat grillatut ja paistetut lihat.

Pinolandian ruokalistalla on monia nicaragualaisen keittiön klassikoita, kuten carne asada con queso eli grillattua naudanlihaa juuston kera sekä tajadas con queso eli paistettuja jauhobanaanin viipaleita juuston kanssa. Seikkailunhaluisempaan makuun sopii lengua en salsa, ainutlaatuinen ruokalaji, jossa naudankieltä kypsennetään kastikkeessa. Ravintola tarjoilee myös perinteisiä nactamaleja, nicaragualaisia tamaleja, joiden suolainen maku tuo lohtua.

Viihtyisä tunnelma ja aitojen nicaragualaisten ruokien tuoksu tekevät Pinolandiasta erinomaisen valinnan sekä lounaalle että illalliselle. Ruokailutila on yksinkertainen ja vaatimaton, mikä kuvastaa ravintolan sitoutumista aitoihin makuihin näyttävän sisustuksen sijaan. Se on paikka, jossa niin paikalliset kuin vierailijatkin voivat hemmotella makunystyröitään niillä rikkailla ja monipuolisilla mauilla, jotka tekevät nicaragualaisesta keittiöstä ainutlaatuisen.

Perheille ja ryhmille ihanteellinen Pinolandia tarjoaa kutsuvan ympäristön yhteisiin ruokailuhetkiin. Ravintola huomioi erilaiset ruokavaliotarpeet, joten kaikki voivat nauttia ateriansa mukavasti. Tuoreisiin ja luonnollisiin raaka-aineisiin keskittyvä ravintola tarjoaa myös valikoiman refrescos naturales -juomia eli luonnollisia juomia, jotka täydentävät ruokia erinomaisesti.