Los Fuegos by Francis Mallmann
Grilli
Fuusio
Ravintola
Kansainvälinen
Kasvissyöjät
Argentiinalainen
BBQ
Aamiainen & Brunssi
Olisimme voineet kirjoittaa kokonaisen kirjan arvostetusta Francis Mallmannista, mutta tässä on tärkeää neuvoa sinua siitä, että jos vierailet Miamissa, sinulla on mahdollisuus elää ja kokea yksi arvostetuimmista keittiöistä ruokailun taiteessa. Miami Beachilta siirryt suoraan Argentiinan Patagoniaan yhden maailman arvostetuimman kokin johdolla.
Intohimosta Etelä-Amerikan elävälle avotulelle ruoanlaitossa syntynyt argentiinalainen grillimestari Francis Mallmann luo nykyaikaisen grilli-kokemuksen avotulella ruoanlaitolla, paikallisilla raaka-aineilla ja gauchon kosketuksella muuntaakseen perinteiset rustiikkiset reseptit hienostuneiksi ja maukkaiksi ruoiksi.
Mallmann on Etelä-Amerikan arvostetuin kokki. Kasvaessaan Patagoniassa, kallion reunalla Lago Morenon yläpuolella, tuli oli tärkeä rooli Mallmannin lapsuudessa ja ne muistot määrittelevät häntä ja ruoanlaittomenetelmiään tänään.
Nauti sunnuntaisin grilli-illoista Los Fuegos Miamissa.
Lihamme ystävät! Voit löytää joka sunnuntai Los Fuegosista suuren ilon erityisesti valituista grilli-illoista.