Kiinalainen
Kansainvälinen
Aasialainen fuusio
Perustettu vuonna 2001,
Hakkasan juhlistaa kiinalaista ruokakulttuuria perinteisten tekniikoiden, parhaiden raaka-aineiden ja nykyaikaisen tyylisuunnan avulla.
Jokaisen keittiön pääkokin intohimona on luoda juuret modernisti omaksuneita ruokalajeja.
Kansainvälisesti tunnetut paikat maailman vilkkaimmissa kaupungeissa,
Hakkasan:n ruokalista on kulinaarinen tasapaino allekirjoitusruokalajien välillä sekä erityiskokoelma vain kunkin eri sijainnin eksklusiivisesti luomia ruokia.