Amal

Libanonilaiset ovat poikkeuksellisia tarinankertojia ja vielä parempia rakastajia. Ruuan ystäviä, viihtymisen ystäviä, elämän ystäviä. Heidän ylivoimainen vieraanvaraisuutensa tekee lämmön inspiroivaksi, sillä heidän ovensa ovat aina avoinna, luoden tunnelman, joka on mitä taianomaisin. Lähestymistapa olemiseen, joka antaa ajan pysähtyä, yksinkertaisesti koska sen kulttuuri pitää nautinnon tavoittelua tärkeimpänä, ilon matkaa kardinaalisena ja elämän hengityksenä taiteen muotona.

Amal pyrkii ruokkimaan ja herättämään sieluamme, ja kertoo kaiken mitä pidämme totuutena ja hyvänä, mutta ennen kaikkea ravitsee toivolla. Loppujen lopuksi, sitä Amal tarkoittaa - TOIVO. Tällä toivolla Amal on rauhan ilmapiiri hienostunutta kaaosta keskellä, mikä voidaan liittää vain epätäydellisiin täydellisiin pyhiin paikkoihin - kotiin. Voi tulla vieraana, mutta lähtee aina perheenjäsenenä.

Amal on eloisaa, kiihdyttävää ruokailukokemus niille, jotka arvostavat unohtumattomien muistojen luomista. Suunniteltu tyydyttämään jokaisen mielialan tuolla ainutlaatuisella, varmalla libanonilaisella hengellä, se on tila joka hyväilee vieraita modernilla lämmöllään ja rakastaa sinua takaisin.