450Gradi Miami
Miami
Lyhyesti
450 Gradi Miami on italialainen ravintola, joka sijaitsee Miracle Milella Coral Gablesissa. Ravintola tunnetaan puulämmitteisessä uunissa paistetuista napolilaisista pizzoistaan, joiden aito maku ammentaa vuosisatoja vanhoista italialaisista perinteistä. Pizzat paistetaan huolellisesti täsmälleen 450 asteessa, jotta ne ovat joka kerta rapeita ja maukkaita. Pizzan lisäksi asiakkaat voivat nauttia moderneista italialaisista annoksista, kuten ravintolan nimikkoannoksesta, tryffelicarbonarasta, joka valmistetaan näyttävästi pöydän ääressä: pasta viimeistellään lämpimässä pecorinojuustokiekossa.
Ruokalistalla on monipuolinen valikoima ensiluokkaisia lihapaloja ja käsintehtyjä pasta-annoksia, jotka kokit valmistavat huolellisesti täyteläisiksi ja nautinnollisiksi. Italialaista perintöä vaalien ravintola yhdistää perinteiset reseptit nykyaikaiseen tyyliin ja houkuttelee niin kanta-asiakkaita kuin uusia kävijöitäkin.
450 Gradin tunnelma on tyylikkään moderni, ja ruokailukokemus tuntuu sekä mukavalta että hienostuneelta. Ravintola palvelee asiakkaita lounasajasta myöhäiseen iltaan ja sopii monenlaisiin ruokailutottumuksiin ja aikatauluihin. Se sopii niin intiimeihin illallisiin kuin suurempiin kokoontumisiinkin, joten se on monipuolinen valinta erilaisiin tilaisuuksiin.
450 Gradi Miamin juomavalikoimassa on runsaasti erilaisia cocktaileja, ja tarjolla on erityisesti negroneja ja ruusun terälehdillä maustettuja aperitiiveja. Illan hämärtyessä tunnelma muuttuu rauhalliseksi ja kiireettömäksi, ja illallisen jälkeistä kokemusta täydentää huolella valittu musiikki.