Yamashiro Miami

Yamashiro Miami bietet im neunten Stock des Gale Hotel ein anspruchsvolles kulinarisches Erlebnis und verbindet traditionelle japanische Kochtechniken mit den lebhaften Aromen frischer Zutaten aus der Region. Dieses japanische Fusionsrestaurant ist eine Erweiterung des renommierten Yamashiro Hollywood und pflegt dessen Tradition gehobener Gastronomie und einzigartiger Architektur, während es zugleich einen Hauch von Miami einbringt. Die Speisekarte bietet eine Auswahl an Gerichten wie Sushi, Handrolls und Robata, wobei der Schwerpunkt auf Zutaten liegt, die den Wurzeln des Restaurants Tribut zollen. Signature-Gerichte wie die Wagyu-Auswahl und Alaska-Krabben sind ebenso eindrucksvoll anzusehen wie köstlich. Das kulinarische Erlebnis wird durch kunstvoll kreierte Cocktails bereichert, deren interaktive Präsentationen dem Essen eine besondere Note verleihen. Gäste erwartet ein intensives Erlebnis, das Speisen, Getränke und Atmosphäre auf unvergessliche Weise vereint. Das Restaurant ist ideal für Einheimische und Besucher, die japanisch inspirierte Küche mit einem Hauch von Miami genießen möchten. Ob bei einem gemütlichen Abendessen oder einem lebhaften Brunch – Yamashiro Miami bietet ein exklusives kulinarisches Erlebnis.