Scarpetta
Fontainebleau Miami Beach
Italiensk
Fine Dining
Scarpetta, led by James Beard award recipient Scott Conant, tilbyder en regional italiensk menu, der kombinerer enkelheden fra Italiens cucina rustica med de forfine smagsoplevelser fra finere køkken.
Den italienske restaurant i Miami Beach har iøjnefaldende arkitektoniske elementer, der er lige så medrivende som maden. Nyd et utroligt gourmetmåltid med udsigt til Fontainebleaus ikoniske majestætiske hav og poolområder. Indhyl dig i den funklende elegance i den glasoverdækkede veranda med nautiske temaer, der fremhæver de afslappede spiseområder og cocktailbar.
Designet af det prisvindende David Collins Studio Group, er
Scarpetta prydet med gulv-til-loft-søjler, der minder om koraller eller vejrbidt drivtømmer, der løber langs vinduerne for at tilføje et organisk, skulpturelt element. Hvert kursus på vores gruppespisningsmenuer serveres familievenligt og er beregnet til at deles, så du og dine gæster får mulighed for at smage og dele oplevelsen i et afslappet tempo.