Pao by Paul Qui

Pao by Paul Qui ligger i hjertet af det pulserende Miami Beach og byder på en unik fusion af moderne asiatisk køkken inspireret af filippinske, spanske, japanske og franske madtraditioner. Denne innovative restaurant er en del af Faena Hotel og giver gæsterne en sofistikeret og fordybende oplevelse. Restaurantens omgivelser, præget af en strålende gylden kuppel, udstråler en varm og indbydende atmosfære, der er perfekt til en aften med kulinarisk udforskning.

Paul Qui, en kok, der er kendt for sin modernistiske tilgang, står i spidsen for køkkenet med fokus på at skabe retter, der både er legende og autentiske. Hans køkken er kendetegnet ved brugen af trækul og røg, som fremhæver de naturlige smage i hver ret. Spiseområdet har et skulpturelt design med den ikoniske gyldne enhjørning som midtpunkt og byder på en visuel fest, der supplerer den kulinariske rejse.

Restauranten henvender sig til gæster, der ønsker at vælge mellem både indendørs og udendørs siddepladser, så de kan vælge deres foretrukne spisemiljø. Livemusik hver fredag og lørdag bidrager til den livlige atmosfære med lokale kunstnere fra Miami fra kl. 19.00. Atmosfæren på Pao er skabt til at vække undren og give en berigende kulinarisk oplevelse, hvilket gør stedet velegnet til både særlige anledninger og afslappede aftener.