Ossobuco Miami - Steak house

Ossobuco Miami byder på en unik spiseoplevelse i hjertet af Wynwood-kvarteret med et steakhouse-koncept, hvor der lægges vægt på madlavning over åben ild og grøntsager tilberedt over gløder. Den kulinariske filosofi er enkel: Behandl råvarerne med den største respekt, og lad ilden være omdrejningspunktet for madlavningen. Kokken Guillermo Eleicegui viser sin ekspertise inden for grillning med en global kulinarisk tilgang og sørger for, at hver ret respekterer og fremhæver råvarer af høj kvalitet, der er omhyggeligt udvalgt. Stemningen på Ossobuco er afslappet og skaber de ideelle rammer for, at venner og familier kan dele mindeværdige måltider. Restaurantens engagement i autenticitet og ærlig mad lover en engagerende oplevelse, hvor maden er i centrum. Ossobuco er indrettet til at huse selskaber og arrangerer også private begivenheder, hvilket gør stedet velegnet til både afslappede restaurantbesøg og særlige fejringer.