Mila
Miami
Kort fortalt
Efter mantraet 'EUDAIMONIA' (i oversættelse, 'den tilstand af lykke, du føler, når du rejser'), udstråler denne restaurant en multisensorisk, multilokal kulinarisk og livsstil oplevelse fyldt med eklektiske blandinger af balearisk musik, smagfulde retter og en livlig atmosfære at fejre hele natten lang.
Køkkenet, ledet af kok Helmy Saadon under vejledning af 26 Michelin-stjernekok Michaël Michaelidis, sigter mod at tage gæsterne med på en kulinarisk rejse gennem Middelhavet og Japan, skabe en kreativ udtryk for velsmagende Middelhavs-asiatisk køkken.
Retter serveres i en uformel izakaya-stil, det vil sige at dele ved bordet, i en energisk atmosfære, med teatralsk tilberedning. En gastronomisk og behagelig oplevelse sammen med en magisk, glamourøs og levende stemning, der smelter sammen til en unik oplevelse.