Luma

Luma ligger på Key Biscayne og forener italienske madtraditioner med Miamis kystlinjes naturskønhed. Restauranten lever op til sit navn og afspejler lys og varme både i indretningen og i sine kulinariske tilbud. Med fokus på det italienske køkken byder Luma på en sofistikeret menu med kød, fisk og grøntsager, der er grillet til perfektion efter traditionelle metoder. Spiseoplevelsen fuldendes af panoramaudsigt over havet, der giver gæsterne et fredfyldt fristed. Morgenmaden på Luma byder på et udvalg af friskbagt bagværk, klassiske æggeretter og italiensk kaffe – en rolig start på dagen. Den à la carte-serverede brunch byder på endnu mere forkælelse og gør weekenden til et afslappet ritual med klassikere som æg Benedict og sæsonens salater. Middagen løfter smagsoplevelsen yderligere og lover en mindeværdig kulinarisk rejse, der rundes af med desserter som tiramisu og hjemmelavet gelato.

Restauranten er velegnet til intime sammenkomster og tilbyder private spisemuligheder med personlig betjening og en nøje sammensat menu til særlige begivenheder. Med sin kombination af elegant mad og indbydende omgivelser passer Luma til dem, der søger en raffineret, men afslappet spiseoplevelse – uanset om det er til et uformelt måltid eller en festlig anledning.