Itamae

Itamae er det hotteste billet i byen lige nu, så sørg for at reservere i god tid. Den daglige ceviche-tilbud er klædt med rødløg, tosaka tang og aji limon parret med sød kartoffel og tyggekorn af choclo og kunne have været den bedste tallerken med mad, jeg spiste, da jeg var i byen for et par måneder siden