Nogle insider-tips om Miamis italienske madscene

Hvis du prøver at finde ud af, hvor du skal starte med italiensk mad i Miami, vil jeg sige, at du skal gå efter kvarterer med stærke lokale scener i stedet for kun turistede steder. Coral Gables og South Beach har klassikerne, men Wynwood overrasker med nogle kreative kokke, der giver spændende twists på gamle opskrifter.

Et sted, du ikke må gå glip af, er Macchialina for pastalelskere, men hvis du vil prøve noget mindre forventet, så tag til Lucali for pizza, der ikke leger. Desuden kan det betale sig at besøge på en hverdag aften, hvor du får bedre siddepladser og mere personlig service, især i turistsæsonerne. Tro mig, lidt insider tålmodighed går langt her.

Ofte Stillede Spørgsmål

Har du spørgsmål om italiensk mad i Miami? Her er, hvad de lokale tit gerne vil vide.

Hvis du vil have pasta, der virkelig smager af Italien, er Macchialina i South Beach mit foretrukne sted. Deres cavatelli laves frisk hver dag, og smagene er simple men helt rigtige. Det er bestemt værd at reservere bord i weekenden.
Helt sikkert. Restauranter i Coral Gables som Ortanique eller Pasqual's har fine terrasser, især skønne i de køligere måneder. For en afslappet stemning, prøv Amar Biscuit Co. i Wynwood; det er uformelt, men udendørsområdet føles afslappet og meget ægte Miami.
Til en afslappet pizzaaften skal du helt klart prøve Lucali i Wynwood. Det er lille og enkelt, og deres pizzaer bagt i stenovn er fantastiske. Er du i Brickell, er Pizza Rustica et godt alternativ med en hyggelig atmosfære.
Ja, mange gør. Steder som Scarpetta henter lokale skaldyr og råvarer for at give traditionelle retter et Miamisk twist. Det er fedt at smage den blanding af italienske rødder og friske, lokale smage.
Absolut. Yardbird Southern Table & Bar har nogle italiensk-inspirerede pastaretter, men for den helt traditionelle italienske stil skal du prøve Casa Tua i Miami Beach. De har en imødekommende stemning, og pastaen er noget børnene som regel elsker.

Top Things To Do in Miami

Se Alle →

Vi er en del af My Guide-netværket!

My Guide Miami er en del af det globale My Guide Network af online- og mobilrejseguider. Vi er nu i 180+Destinationer og Vokser.

Nærliggende Destinationer

Tilføj til Min Guide

Tilføj dine rejsedatoer, så vi kan placere dette på den rigtige dag, eller gem det til senere.