Claudie

Claudie byder på en madoplevelse på 1101 Brickell Ave, Miami, hvor de kulinariske traditioner fra den franske og italienske riviera mødes. Restauranten indfanger middelhavskystens varme og elegance og inspirerer gæsterne til at nyde livets enkle glæder. Hos Claudie finder gæsterne en menu med stærke sydfranske og italienske indflydelser, der fokuserer på frisk fisk og skaldyr samt sæsonens råvarer. Hvert måltid inviterer gæsterne til at dele og fejre sammen og afspejler middelhavslivets livsglæde.

Stemningen hos Claudie er skabt til at fremkalde følelsen af en tidløs rivieraidyl med elementer, der fremhæver skønhed og kreativitet. Fra restaurantens designdetaljer til den imødekommende betjening er hvert aspekt nøje udvalgt for at skabe en oplevelse, der minder om at nyde en lang frokost ved havet eller en aften sammen med venner.

Claudie byder på øjeblikke, man kan værdsætte, såsom muligheden for at slappe af med afkølet rosé om onsdagen eller nyde en raffineret prix fixe-frokost på hverdage. Restauranten lover en livlig, men afslappet atmosfære, der passer til dem, som ønsker at gribe nuet i mindeværdige kulinariske rammer. Stedet henvender sig til dem, der sætter pris på en kombination af luksus og enkelhed, ledsaget af varm gæstfrihed og en levende energi, der begejstrer gæsterne.