Casablanca on the river
Miami
Kort fortalt
Casablanca on the River byder på en skaldyrsoplevelse, der udmærker sig ved sit fokus på friskhed. Restauranten ligger langs den maleriske Miami River, hvor gæsterne kan nyde deres måltid, mens de betragter den livlige, oplyste skyline i Downtown Miami. Casablanca on the River er kendt for at bringe dagens friskeste fangst direkte fra havet til bordet og forener ekspertise inden for kommercielt fiskeri med kulinarisk service af høj kvalitet. Restauranten kombinerer en dedikation til friske skaldyr med et menukort, der byder på et bredt udvalg fra forretter til desserter, ledsaget af et omfattende vinkort med vine fra hele verden.
Restaurantens atmosfære er eksklusiv, men samtidig indbydende, hvilket gør den til et populært sted for romantiske dates, familiesammenkomster og festligheder for større grupper. Stedet egner sig til afholdelse af særlige arrangementer med vægt på fremragende service og mindeværdig udsigt over vandet. Gæsterne kan forvente et servicegebyr på 18 % på alle regninger, så personalet, der er en vigtig del af madoplevelsen, får en fair løn.